Maisto perdirbėjas taupo tūkstančius dolerių, siųsdamas jį atgal į konvejerio diržus

Kai avienos perdirbimo gamykla, esanti Plenty Bay, Naujojoje Zelandijoje, turėjo rimtų problemų, grįžusiomis į konvejerio juostą Muttono perdirbimo įmonėje, suinteresuotosios šalys kreipėsi į „Flexco“.
Konvejeriai per dieną tvarko daugiau nei 20 kg grąžinamų prekių, o tai reiškia daug atliekų ir smūgį įmonės esmei.
Muttono mėsoje yra aštuoni konvejerio diržai, du moduliniai konvejerio diržai ir šeši balto nitrilo konvejerio diržai. Dviejuose moduliniuose konvejerio diržuose buvo daugiau grąžos, kurios sukėlė problemų darbo vietoje. Du konvejerio diržai yra šaltai kauluose esančiame ėriuko perdirbimo įmonėje, valdančioje dvi aštuonių valandų pamainas per dieną.
Iš pradžių „Meatpacking Company“ turėjo valiklį, kurį sudarė segmentiniai peiliukai, pritvirtinti ant galvos. Tada šlavėjas sumontuotas ant galvos skriemulio, o ašmenys įtempiami naudojant priešpriešinę sistemą.
„Kai pirmą kartą pristatėme šį produktą 2016 m., Jie apsilankė mūsų kabinoje„ FoodTech Packtech “parodoje Oklande, Naujojoje Zelandijoje, kur minėjo, kad jo gamykla turi šias problemas, ir mes galėjome nedelsiant pateikti sprendimą, įdomiai, maisto kokybės valytuvą, taigi mūsų perdirbto maisto valymo priemonės yra pirmasis šios rūšies rinkoje“, - sakė „Ellaine McKay“, produkto ir rinkodaros vadovas „Flexco“.
„Prieš tai, kai„ Flexco “tyrinėjo ir sukūrė šį produktą, rinkoje nebuvo nieko, kas galėtų išvalyti lengvus diržus, todėl žmonės naudojo naminius sprendimus, nes tai buvo vienintelis dalykas rinkoje“.
Anot Peterio Mullerio, „Mutton Butchery“ vyresniojo direktoriaus, prieš dirbant su „Flexco“, bendrovė turėjo ribotą įrangos pasirinkimą.
„Mėsos perdirbimo įmonės iš pradžių naudojo valiklį, kurį sudarė segmentinis ašmenys, pritvirtinti prie priekinės sijos. Tada šis valiklis buvo pritvirtintas prie priekinio skriemulio, o ašmenys įtempė priešakyje esančia sistema “.
„Mėsa gali kauptis tarp valiklio galiuko ir diržo paviršiaus, ir šis kaupimasis gali sukelti tokią stiprią įtampą tarp valiklio ir diržo, kad ši įtampa ilgainiui gali sukelti valytoją. Ši problema paprastai iškyla, kai atsvaros sistema yra užrakinta vietoje pamainų metu, tvirtai pritvirtintos vietoje. “
Atsvarų sistema neveikė tinkamai, o peiliukai turėjo būti išvalyti kas 15–20 minučių, todėl trys ar keturi per valandą sumažėjo.
Mülleris paaiškino, kad pagrindinė per didelio gamybos išjungimo priežastis buvo atsvaros sistema, kurią buvo nepaprastai sunku sugriežtinti.
Per didelis grįžimas taip pat reiškia, kad ištisi mėsos gabalai praeina valiklius, patenka į konvejerio juostos užpakalinę dalį ir nukrito ant grindų, todėl jie netinkami žmonėms vartoti. Bendrovė prarado šimtus dolerių per savaitę dėl ėriuko, kuris nukrito ant grindų, nes jos negalėjo būti parduota, ir uždirbti įmonei.
„Pirmoji problema, su kuria jie susidūrė, buvo daugybės prekių ir pinigų praradimas bei daugybės maisto praradimas, sukėlęs valymo problemą“, - teigė McKay.
„Antroji problema yra konvejerio juosta; Dėl to juosta nutrūksta, nes ant juostos tepate šį kietą plastiko gabalą.
„Mūsų sistema turi įmontuotą įtempiklį, o tai reiškia, kad jei yra didelių medžiagų gabaliukų, ašmenys gali judėti ir leisti ką nors didesnį, kad galėtų lengvai praeiti, kitaip jis išlieka lygus ant konvejerio juostos ir perkelia maistą ten, kur reikia. Būkite ant kito konvejerio juostos. “
Pagrindinė bendrovės pardavimo proceso dalis yra kliento įmonės auditas, kurį atlieka ekspertų komanda, turinti daug metų patirtį vertinant esamas sistemas.
„Mes išeiname nemokamai ir lankomės jų gamyklose, tada pateikiame pasiūlymus dėl patobulinimų, kurie gali būti mūsų produktai. Mūsų pardavėjai yra ekspertai ir dešimtmečius dirba pramonėje, todėl mes džiaugiamės galėdami paskolinti pagalbos ranką “, - teigė McKay.
Tada „Flexco“ pateiks išsamią ataskaitą apie sprendimą, kuris, jo manymu, yra geriausias klientui.
Daugeliu atvejų „Flexco“ taip pat leido klientams ir potencialiems klientams išbandyti sprendimus vietoje, kad pamatytų iš pirmų rankų, ką jie siūlo, todėl „Flexco“ pasitiki savo naujovėmis ir sprendimais.
„Anksčiau sužinojome, kad klientai, kurie išbando mūsų produktus, dažnai yra labai patenkinti, pavyzdžiui, ši avienos perdirbimo įmonė Naujojoje Zelandijoje“, - sako McKay.
Svarbiau yra mūsų produktų kokybė ir mūsų teikiamos naujovės. Mes esame žinomi tiek lengvose, tiek sunkiose pramonės šakose dėl savo gaminių kokybės ir ilgaamžiškumo, ir už didelę paramą teikiame, pavyzdžiui, nemokamą mokymą, įrengimą vietoje, mes teikiame puikią paramą. “
Tai yra procesas, kurį išgyvena ėrienos procesorius, kol galiausiai pasirinkus „Flexco“ nerūdijančio plieno FGP valiklį, kuriame yra patvirtinta FDA ir USDA sertifikuoti metalo aptikimo ašmenys.
Įdiegusi valymo įrenginius, įmonė beveik iškart pastebėjo beveik visišką grąžinimo sumažėjimą, per dieną sutaupydama 20 kg produkto tik viename konvejerio juostoje.
Valytuvas buvo įdiegtas 2016 m., O po dvejų metų rezultatai vis dar yra svarbūs. Sumažindama grąžą, įmonė „apdoroja iki 20 kg per dieną, atsižvelgiant į pjūvį ir pralaidumą“, - sako Mulleris.
Bendrovė sugebėjo padidinti savo atsargų lygį, užuot nuolat mėtydama sugadintą mėsą į šiukšliadėžę. Tai reiškia padidinti įmonės pelningumą. Įdiegęs naujus valytuvus, „FlexCo“ taip pat pašalino poreikį nuolat valyti ir prižiūrėti valymo sistemą.
Kitas svarbus „Flexco“ produktų pranašumas yra tas, kad visi jo maisto valymo įrenginiai yra patvirtinti FDA ir USDA sertifikuoti siekiant sumažinti konvejerio diržų kryžminio užteršimo riziką.
Pašalindama nuolatinės priežiūros poreikį, įmonė taupo ėriukų perdirbėjus, viršijančius 2500 USD per metus per metus.
Be to, kad taupo darbo užmokestį už perteklinį darbo jėgą, įmonės įgyja laiko ir produktyvumo padidėjimą, nes dabar darbuotojai gali laisvai atlikti kitas produktyvumą gerinančias užduotis, užuot nuolat sprendžiančios tą pačią problemą.
„Flexco FGP“ valymo įrenginiai gali padidinti produktyvumą, nes sumažina daug darbo reikalaujančių valymo valandų ir išlaikant anksčiau neefektyvius valymo įrenginius.
„Flexco“ taip pat sugebėjo sutaupyti didelę pinigų sumą, kurią galima naudoti efektyviau, pagerinti įmonės pelningumą ir panaudoti ją norėdami įsigyti papildomų išteklių, kad padidintumėte įmonės produktyvumą.


Pašto laikas: 2012-03-03