Kai avienos perdirbimo gamykla Plenty įlankoje, Naujojoje Zelandijoje, susidūrė su rimtomis problemomis grįžtant prie konvejerio juostos avienos perdirbimo įmonėje, suinteresuotosios šalys kreipėsi į „Flexco“ dėl sprendimo.
Konvejeriai per dieną apdoroja daugiau nei 20 kg grąžintinų prekių, o tai reiškia daug atliekų ir smūgį įmonės pelnui.
Avienos mėsinėje įrengtos aštuonios konvejerio juostos, dvi modulinės konvejerio juostos ir šešios baltos nitrilo konvejerio juostos. Dvi modulinės konvejerio juostos buvo dažniau grąžinamos, todėl darbo vietoje kilo problemų. Dvi konvejerio juostos yra šaltai pjaustytos avienos perdirbimo įmonėje, kuri dirba dvi aštuonių valandų pamainas per dieną.
Mėsos perdirbimo įmonė iš pradžių turėjo valytuvą, kurį sudarė ant galvutės pritvirtinti segmentuoti peiliai. Tada šlavimo įrenginys pritvirtinamas prie galvutės skriemulio, o peiliai įtempiami naudojant atsvarų sistemą.
„Kai 2016 m. pirmą kartą pristatėme šį produktą, jie apsilankė mūsų stende „Foodtech Packtech“ parodoje Oklande, Naujojoje Zelandijoje, kur užsiminė, kad jų gamykla turi šių problemų, ir mes galėjome nedelsdami pasiūlyti sprendimą – įdomu tai, kad tai – maistui skirtas valiklis, tad mūsų perdirbtas maisto valiklis yra pirmasis tokio pobūdžio produktas rinkoje“, – sakė Ellaine McKay, „Flexco“ produktų ir rinkodaros vadovė.
„Prieš „Flexco“ pradedant tyrinėti ir kurti šį produktą, rinkoje nebuvo nieko, kas galėtų išvalyti lengvas juostas, todėl žmonės naudojo naminius tirpalus, nes tai buvo vienintelis dalykas rinkoje.“
Pasak avienos mėsinės vyresniojo direktoriaus Peterio Mullerio, prieš pradėdama dirbti su „Flexco“, įmonė turėjo ribotą įrangos pasirinkimą.
„Iš pradžių mėsos perdirbimo įmonės naudojo valytuvą, kurį sudarė ant priekinės sijos pritvirtintas segmentinis peilis. Šis valytuvas vėliau buvo sumontuotas ant priekinio skriemulio, o peilis buvo įtempiamas atsvaro sistema.“
„Tarp valytuvo galiuko ir juostos paviršiaus gali kauptis mėsa, ir dėl šios sankaupos tarp valytuvo ir juostos gali atsirasti tokia didelė įtampa, kad galiausiai valytuvas gali apvirsti. Ši problema dažniausiai kyla, kai atsvarų sistema yra užfiksuota vietoje pamainų metu, kurios yra tvirtai pritvirtintos.“
Atsvarų sistema neveikė tinkamai, o peilius reikėjo valyti kas 15–20 minučių, todėl prastovos trukdavo tris ar keturis kartus per valandą.
Mülleris paaiškino, kad pagrindinė pernelyg ilgų gamybos sustabdymų priežastis buvo atsvarų sistema, kurią buvo itin sunku priveržti.
Per didelis grąžinimas taip pat reiškia, kad ištisos mėsos dalys praeina pro valyklas, atsiduria ant konvejerio juostos galo ir nukrenta ant grindų, todėl tampa netinkamos vartoti žmonėms. Įmonė kas savaitę patirdavo šimtus dolerių nuostolių dėl ant grindų nukritusios ėrienos, nes jos nebuvo galima parduoti ir gauti pelno.
„Pirma problema, su kuria jie susidūrė, buvo daugybės prekių ir pinigų praradimas, taip pat daugybės maisto produktų praradimas, dėl kurio kilo valymo problemų“, – sakė McKay.
„Antra problema yra su konvejerio juosta; dėl jos juosta plyšta, nes prie jos uždedate šį kietą plastiko gabalėlį.“
„Mūsų sistemoje yra įmontuotas įtempiklis, o tai reiškia, kad jei yra didelių medžiagos gabalų, peilis gali judėti ir lengvai praleisti ką nors didesnio, o kitu atveju jis lieka plokščiai ant konvejerio juostos ir perkelia maistą ten, kur jam reikia eiti. Jis bus ant kitos konvejerio juostos.“
Svarbi įmonės pardavimo proceso dalis yra kliento įmonės auditas, kurį atlieka ekspertų komanda, turinti ilgametę patirtį vertinant esamas sistemas.
„Mes nemokamai lankomės jų gamyklose ir teikiame pasiūlymus dėl patobulinimų, kurie gali būti mūsų produktai arba ne. Mūsų pardavimų specialistai yra šios srities ekspertai, dirbantys šioje srityje jau dešimtmečius, todėl mielai ištiesiame pagalbos ranką“, – sakė McKay.
Tada „Flexco“ pateiks išsamią ataskaitą apie sprendimą, kuris, jos manymu, klientui yra geriausias.
Daugeliu atvejų „Flexco“ taip pat leido klientams ir potencialiems klientams išbandyti sprendimus vietoje, kad patys pamatytų, ką jie siūlo, todėl „Flexco“ pasitiki savo inovacijomis ir sprendimais.
„Anksčiau pastebėjome, kad klientai, kurie išbando mūsų produktus, dažnai būna labai patenkinti, kaip ir ši avienos perdirbimo gamykla Naujojoje Zelandijoje“, – sako McKay.
Svarbiau yra mūsų gaminių kokybė ir mūsų diegiamos inovacijos. Esame žinomi tiek lengvojoje, tiek sunkiojoje pramonėje dėl savo gaminių kokybės ir ilgaamžiškumo, o dėl teikiamos išsamios pagalbos, tokios kaip nemokami mokymai, montavimas vietoje, teikiame puikų palaikymą.“
Tai procesas, kurį atlieka ėrienos perdirbėjas, kol galiausiai pasirenka „Flexco“ nerūdijančio plieno FGP valiklį, kurio metalo aptikimo peiliukai yra patvirtinti FDA ir sertifikuoti USDA.
Įdiegus valymo įrenginius, įmonė beveik iš karto pastebėjo beveik visišką grąžos sumažėjimą, sutaupydama 20 kg produkto per dieną vos ant vienos konvejerio juostos.
Valytuvas buvo įrengtas 2016 m., o po dvejų metų rezultatai vis dar aktualūs. Sumažindama grąžinamų atliekų kiekį, įmonė „per dieną apdoroja iki 20 kg, priklausomai nuo pjovimo ir našumo“, – sako Mulleris.
Įmonė sugebėjo padidinti atsargų lygį, užuot nuolat mėčiusi sugedusią mėsą į šiukšliadėžę. Tai reiškia padidėjusį įmonės pelningumą. Įrengusi naujus valymo įrenginius, „Flexco“ taip pat panaikino nuolatinio valymo ir priežiūros poreikį.
Dar vienas svarbus „Flexco“ produktų privalumas yra tas, kad visi jos maisto valikliai yra patvirtinti FDA ir sertifikuoti USDA, siekiant sumažinti konvejerių juostų kryžminio užteršimo riziką.
Pašalindama nuolatinės priežiūros poreikį, bendrovė ėrienos perdirbėjams sutaupo daugiau nei 2 500 Naujosios Zelandijos dolerių per metus darbo sąnaudų.
Be to, kad sutaupoma darbo užmokestis už perteklinį darbą, įmonės sutaupo laiko ir padidina našumą, nes darbuotojai dabar gali laisvai atlikti kitas našumą didinančias užduotis, užuot nuolat spręsdami tą pačią problemą.
„Flexco FGP“ valytuvai gali padidinti našumą, sumažindami darbo jėgos reikalaujančias valymo valandas ir užimdami anksčiau neefektyvius valytuvus.
„Flexco“ taip pat sugebėjo sutaupyti įmonei dideles pinigų sumas, kurias galima panaudoti efektyviau, pagerinti įmonės pelningumą ir panaudoti papildomiems ištekliams įsigyti, siekiant padidinti įmonės produktyvumą.