Pirmieji įrašai apie konvejerio juostą datuojami 1795 m. Pirmoji konvejerių sistema yra pagaminta iš medinių gultų ir juostų, komplektuojama su skriemuliais ir švaistikliais.Pramonės revoliucija ir garo galia pagerino pirminį pirmosios konvejerio sistemos dizainą.Iki 1804 m. Britanijos karinis jūrų laivynas pradėjo krauti laivus naudodamas garais varomas konvejerių sistemas.

Per ateinančius 100 metų mašinomis varomi konvejeriai pradės atsirasti įvairiose pramonės šakose.1901 metais Švedijos inžinerijos įmonė Sandvik pradėjo gaminti pirmąją plieninę konvejerio juostą.Sukonstruota su odiniais, guminiais ar drobiniais dirželiais, konvejerio sistema pradeda naudoti skirtingus audinių ar sintetinių medžiagų derinius diržams.

Konvejerių sistemos buvo kuriamos dešimtmečius ir nebėra vien rankinės ar gravitacinės.Šiandien mechaninės konvejerio sistemos plačiai naudojamos maisto pramonėje, siekiant pagerinti maisto kokybę, veiklos efektyvumą, našumą ir saugą.Mechaniniai konvejeriai gali būti horizontalūs, vertikalūs arba pasvirę.Jie susideda iš galios mechanizmo, kuris valdo įrangos greitį, variklio valdiklio, konvejerį laikančios konstrukcijos ir medžiagų, tokių kaip diržai, vamzdžiai, padėklai ar varžtai, tvarkymo.

Konvejerių pramonė siūlo projektavimo, inžinerijos, taikymo ir saugos standartus ir apibrėžė daugiau nei 80 konvejerių tipų.Šiandien yra plokščiųjų konvejerių, grandininių konvejerių, padėklų konvejerių, viršutinių konvejerių, nerūdijančio plieno konvejerių, konvejerių su laikrodžiu į grandinę, individualių konvejerių sistemų ir kt. Konvejerių sistemą galima nurodyti pagal keliamąją galią, vardinį greitį, pralaidumą, rėmo konfigūracija ir pavaros padėtis.

Maisto pramonėje šiandien maisto gamyklose dažniausiai naudojami juostiniai konvejeriai, vibraciniai konvejeriai, sraigtiniai konvejeriai, lankstūs sraigtiniai konvejeriai, elektromechaniniai konvejeriai ir kabelinės bei vamzdinės vilkimo konvejerių sistemos.Šiuolaikinės konvejerių sistemos taip pat gali būti pritaikytos ir optimizuotos, kad atitiktų klientų poreikius.Projektavimo svarstymai apima medžiagos, kurią reikia perkelti, tipą ir atstumą, aukštį ir greitį, kuriuo medžiaga turi judėti.Kiti veiksniai, turintys įtakos konvejerio sistemos konstrukcijai, yra laisva erdvė ir konfigūracija.