„Ohayojapan“ - „Sushiro“ yra viena populiariausių suši konvejerio (suši diržų) arba besisukančių padangų suši restoranų Japonijoje tinklų. Aštuonerius metus iš eilės Japonijoje restoranų tinklas užėmė pirmąją vietą.
Sushiro yra žinomas dėl to, kad siūlo nebrangų suši. Be to, restoranas taip pat garantuoja parduodamų suši šviežumą ir prabangą. Sushiro Japonijoje yra 500 filialų, todėl „Sushiro“ lengva rasti keliaujant po Japoniją.
Šiame įraše aplankėme Ueno filialą Tokijuje. Šioje šakoje galite rasti naujo tipo konvejerio juostą, kurią taip pat galima rasti kitose šakose Tokijo centre.
Prie įėjimo rasite mašiną, kuri lankytojams išduoda parduodamus bilietus. Tačiau šioje mašinoje išspausdintas tekstas yra tik japonų kalba. Taigi galite paprašyti restorano darbuotojų pagalbos.
Restorano darbuotojai nukreips jus į savo vietą, paskambinę į jūsų bilieto numerį. Dėl didėjančio užsienio turistų klientų skaičiaus restoranas šiuo metu teikia vadovus anglų, kinų ir korėjiečių kalba. Ši informacinė kortelė paaiškina, kaip užsisakyti, valgyti ir sumokėti. Planšetinių kompiuterių užsakymo sistemą taip pat galima įsigyti keliomis užsienio kalbomis.
Išskirtinis šios pramonės bruožas yra dviejų tipų konvejerio diržų buvimas. Vienas iš jų yra įprastas konvejerio juosta, ant kurios sukasi suši plokštės.
Tuo tarpu kitos paslaugos rūšys vis dar yra palyginti naujos, būtent diržo „automatiniai padavėjai“. Ši automatizuota serverio sistema pateikia norimą užsakymą tiesiai prie jūsų lentelės.
Ši sistema yra labai naudinga, palyginti su sena sistema. Anksčiau klientai turėjo laukti perspėjimo, kad jų užsakytas suši buvo ant karuselės ir sumaišė su įprastu suši.
Senojoje sistemoje klientai galėjo praleisti užsakytą suši arba nesiimti jo skubėdami. Be to, buvo ir atvejų, kai klientai paimo netinkamą suši plokštelę (ty kitiems užsakė suši). Naudodama šią naują sistemą, naujoviška suši konvejerių sistema gali išspręsti šias problemas.
Mokėjimo sistema taip pat buvo patobulinta į automatizuotą sistemą. Todėl, kai valgis bus baigtas, klientas tiesiog paspaudžia planšetinio kompiuterio mygtuką „sąskaita faktūra“ ir moka kasoje.
Taip pat yra automatinis kasos aparatas, kuris dar labiau palengvins mokėjimo sistemą. Tačiau mašina yra tik japonų kalba. Todėl, jei nuspręsite susimokėti per šią sistemą, kreipkitės į pagalbos personalą. Jei kyla problemų dėl jūsų automatinio mokėjimo mašinos, vis tiek galite mokėti kaip įprasta.